许云贺，男，1978年9月生，博士，教授，硕士生导师，动物生产学教研室主任。长期从事畜牧微生物、食品微生物及肠道益生菌方面的研究。

研究方向：益生菌与动物营养调控。

主讲课程：《牛生产学》、《饲料学》。

教学成果：主持校内教改课题1项，发表核心期刊教学论文5篇；指导大学生创新项目2项；参编教材2部，副主编教材2部。

科研成果：主持完成了3项省科技厅课题，参与完成2项国家自然科学基金项目；获得辽宁省科技进步一等奖1项（第8名）；发表SCI收录论文5篇，中文核心期刊论文30余篇，出版专著3本。

获奖、荣誉：获校优秀本科生毕业论文指导教师称号。