李明，博士，副教授，2003年本科毕业于东北农业大学，2019年于东北农业大学获博士学位，硕士研究生导师。主要从事动物生理学和动物病毒学研究。科研方面：主持辽宁省科技厅课题1项，辽宁省教育厅课题1项，参与国家自然科学基金课题4项，参与省部级课题4项，厅局级课题2项，获国家授权发明专利1项。发表SCI论文4篇，中文核心期刊论文10余篇。教学方面：主持省部级教学改革课题1项和校级教改课题1项，作为指导教师获校级大学生创新创业训练计划项目2项，参与省部级教改课题2项和厅局级教学改革课题1项。作为副主编编写普通规划教材1部，发表教学研究论文6篇。参与校级一流课程《动物生理学》的校级网络课程建设。